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Il Cefalo: Un’Esperienza di Ospitalità e Cucina Autentica nel Cuore del Cilento

Il Cefalo: Un’Esperienza di Ospitalità e Cucina Autentica nel Cuore del Cilento

Vista della baia dal ristorante il Cefalo

Nel pittoresco scenario di Punta Licosa a Ogliastra Marina, nel cuore del Cilento, sorge Il Cefalo, un hotel e ristorante a conduzione familiare che rappresenta una destinazione imperdibile per chi cerca autenticità, comfort e un’esperienza culinaria di qualità. Gestito con amore e dedizione dalla famiglia Di Luccia, Il Cefalo è un esempio perfetto di come tradizione e innovazione possano fondersi per offrire un soggiorno indimenticabile. Con le sue 12 camere, Il Cefalo offre un’ospitalità che punta sull’intimità e sulla cura dei dettagli. Ogni stanza è arredata con gusto, rispecchiando l’autenticità del Cilento e garantendo al contempo il massimo comfort. La gestione familiare si traduce in un’attenzione particolare verso ogni ospite, facendo sentire chiunque come a casa propria. La famiglia Di Luccia, con la sua ospitalità calorosa, è riuscita a creare un ambiente accogliente dove ogni ospite si sente parte della famiglia.

Spaghetto aglio olio e lime con gamberi rossi di Licosa

Il Cefalo si distingue non solo per la qualità delle sue strutture, ma anche per il personale straordinario che rende ogni soggiorno speciale. In spiaggia, Giuseppe, il bagnino, si prende cura degli ospiti con una serenità e un amore per la sua terra che richiamano alla mente i marinai dei tempi passati. La sua presenza rassicurante e la sua passione per il Cilento aggiungono un tocco di autenticità all’esperienza balneare. Alla reception, Pino è un grande comunicatore e un vero punto di forza della struttura. Sempre pronto a dare il buongiorno o la buonanotte, a qualsiasi ora tu possa passare, Pino rappresenta il calore e l’accoglienza che rendono Il Cefalo unico. Grazie, Pino, per la tua costante presenza e il tuo sorriso contagioso. In sala, Floriano, il maître, è un’altra figura imprescindibile. Non solo accoglie gli ospiti ogni mattina con un sorriso per iniziare la giornata con una buona colazione, ma è stato anche il nostro salvatore in un momento di bisogno, fornendoci l’unica Tachipirina disponibile in tutto l’hotel per affrontare un’improvvisa febbre. Un grazie di cuore per la tua premura e gentilezza. E poi c’è Naomi, che incontri a pranzo e a cena. Sorniona ma con un sorriso dolce, Naomi è perfetta nel servizio e impeccabile nell’approccio: mai invadente, ma sempre presente e pronta a soddisfare ogni esigenza degli ospiti. La sua professionalità e il suo tocco personale completano l’esperienza culinaria in modo magistrale.

Spaghetti alle vongole veraci

Il vero cuore pulsante de Il Cefalo è il ristorante, gestito con passione dalla signora Antonella. Entrata a far parte della famiglia Di Luccia in giovane età come fidanzatina del figlio dei titolari, Antonella ha progressivamente assunto un ruolo centrale nella gestione del ristorante. Dopo il trasferimento della suocera e delle cognate a San Diego, in California, Antonella ha preso in mano le redini della cucina, portando con sé tutta la passione e la cura tipiche della cucina casalinga. Nonostante si definisca una “cuoca di casa”, Antonella ha dimostrato di essere una chef di grande equilibrio e creatività. La sua cucina è saldamente ancorata alla tradizione campana, con piatti semplici ma ricchi di sapore, dove gli ingredienti freschi e locali sono i veri protagonisti. Tuttavia, Antonella ha saputo innovare il menù, introducendo salse asiatiche, crudi di pesce e mix sorprendenti tra piatti classici e tocchi moderni che soddisfano anche i palati più esigenti. Un aspetto unico del ristorante de Il Cefalo è la possibilità di gustare i piatti prelibati di Antonella a pochissimi passi dal mare. Chi sceglie di mangiare al Cefalo può decidere di sedere all’aperto e godere di un panorama mozzafiato, con la brezza marina che accarezza il viso e il suono delle onde che accompagna ogni boccone. Questo contatto diretto con la natura aggiunge un ulteriore livello di piacere all’esperienza gastronomica, trasformando ogni pasto in un momento di pura serenità.

Spaghetti al pomodoro e basilico

Il ristorante de Il Cefalo non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che tocca il cuore. Ogni piatto racconta una storia di passione, tradizione e amore per la terra cilentana. La scelta di combinare tradizione e innovazione non è solo una tendenza, ma una vera e propria filosofia che rende ogni pasto un’esperienza unica. Gli ospiti del ristorante possono aspettarsi un viaggio sensoriale che va oltre la semplice degustazione: è un invito a scoprire il Cilento attraverso i sapori, in un contesto che unisce la bellezza del mare con l’arte culinaria. Il Cefalo a Ogliastra Marina, nel Cilento, è molto più di un semplice hotel e ristorante: è un luogo dove la tradizione campana viene celebrata e reinventata con amore e passione. Grazie alla gestione calorosa della famiglia Di Luccia e all’abilità culinaria della signora Antonella, Il Cefalo continua a incantare i suoi ospiti, offrendo un’esperienza che unisce l’ospitalità familiare al fascino della cucina mediterranea, il tutto a pochi passi dal mare cristallino del Cilento.

Polpo arrostito con verdure
Polpo all’orientale

E come il mare che bagna la costa del Cilento, Il Cefalo lascia un’impronta indelebile nel cuore di chi ha il piacere di scoprirlo. Di Luccia, hai una squadra top!

il mare è di chi resta dopo il tramonto

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